Better half® Bratwurst

50 Prozent Gemüse für 100 Prozent Genuss!

Die leckere Grobe Schweinebratwurst mit Gemüsezubereitung eignet sich perfekt zum Grillen oder auch zum Braten in der Pfanne. In der Pfanne einfach in etwas Öl auf kleiner Stufe etwa 15 Minuten anbraten. Dabei mehrmals wenden. Wer möchte, macht sich noch eine Currysauce für eine Better Currywurst dazu oder gleich ein Better Breakfast, ein herzhaftes Frühstück mit der Bratwurst und Rührei auf Toast.

Schweinefleisch 50%, Gemüsezubereitung 50% (Wasser, Paprika 20%, Karotten 17%, Erbsenproteinkonzentrat (gelbe Erbsen) 14%, Zwiebeln 7%, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), fraktioniertes Erbsenmehl, Gewürze, Kräuter, Rettichsaftkonzentrat, Stabilisator (Diphosphate), Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Säureregulator (Natriumacetat)), Schweinedarm.

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

 davon Zucker

Eiweiß

Salz

Ballaststoffe

783 kJ/189 kcal

14,0 g

5,7 g

2,0 g

1,1 g

12,0 g

2,40 g

3,4 g

Energie: 783 kJ/189 kcal

Fett: 14,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 5,7 g

Kohlenhydrate: 2,0 g

 davon Zucker: 1,1 g

Eiweiß: 12,0 g

Salz: 2,40 g

Ballaststoffe: 3,4 g

Zubereitung wie klassische rohe Bratwurst.

In der Pfanne: Die Bratwurst in der heißen Pfanne in etwas Öl unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze etwa 14 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune anbraten.

Auf dem Grill: Die Bratwurst auf den heißen Grill legen und etwa 14 Minuten unter mehrmaligem Wenden grillen.

Rezeptideen