Better Bulette

Zutaten für 2–3 Portionen:

400 g Better half® Hackfleisch
Semmelbrösel oder 1 altes Brötchen
¼ Tasse Wasser
1 Ei
Petersilie und Schnittlauch nach Belieben
Evtl. 1 Teelöffel Kreuzkümmel
Etwas Öl

 

Nährwerte pro Portion (bei 3): ca. 275 kcal/1153 kJ, 16 g E, 18 g F, 11 g KH

Zubereitung:

Alle Zutaten gut vermengen und zu 4 Frikadellen formen.
Pfanne mit Öl erhitzen und Frikadellen für ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze gut durchbacken, alle 5 Minuten wenden.
Dazu empfehlen wir Süßkartoffelpommes.
Schmeckt auch als Burger wunderbar!